Erhartova cukrárna

D O T A Z N Í K

English Erhartova cukrárna na Facebooku Erhartova cukrárna na Instagramu

Dorty

Dorty nabízíme ve třech velikostech a různých cenách, v závislosti na konkrétním typu dortu:

malý (cca 8 porcí) 580–720 Kč
střední (10–12 porcí) 700–870 Kč
velký (12–14 porcí) 820–1010 Kč

Dort lze v případě potřeby připravit i ve větších velikostech.
Na přání vyrobíme čokoládovou tabulku s nápisem – cena 30 Kč.


Saint Dominque

pro milovníky hořké čokolády Callebaut Saint Domingue 70% (která je v korpusu i v krému), s vrstvou krému ze slaného karamelu

Saint Dominque
 

Chocolat d’Or

lehčí dort s nadýchanou čokoládovou pěnou, navrchu potažený bílou a tmavou čokoládou

Chocolat d’Or
 

Lanýžový dort

s čokoládovou ganache, která je velmi sametové a jemné konzistence, zdobený kakaem a čokoládou

Lanýžový dort
 

Ovocný dort

s vanilkovým krémem, obalený praženými mandlemi, s ovocem dle vlastního výběru – maliny, lesní směs

Ovocný dort
 

Pistáciový dort

s pistáciovým krémem zjemněným bílou čokoládou

Pistáciový dort
 

Jahodový dort

s jahodovým krémem, čerstvými jahodami a červenou čokoládou Ruby

Fragola
 

Foret Noire

s hutným čokoládovým korpusem, smetanovým krémem a višněmi Amarena

Foret Noire
 

Carrot cake

mrkvový korpus s vyšlehaným  tvarohovo-máslovým krémem a citronovou polevou, zdobený marcipánovými mrkvičkami

Carrot cake
 

Profiterol

specialita z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem zjemněným smetanou, máčený v temné italské čokoládě "Moretta"

Profiterol
 

Profiterol bílý

specialita z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem zjemněným smetanou, máčený v bílé čokoládě

Profiterol bílý
 

Maxivětrník

tradiční český zákusek s karamelovou šlehačkou a vanilkovým krémem v netradičně velkém provedení

Maxivětrník
 

Japonais

exkluzivní lískooříškový dort se šlehačkou z pravé čokolády posazený na speciálním sněhovém korpusu (k přípravě tohoto dortu se nepoužívá mouka)

Japonais
 

Dort Erhart

hutný čokoládový dort s krémem z dýňových semínek, obalený marcipánem, dle originální receptury

Dort Erhart